北海道産 牛霜降りハンバーグセット[肉の山本]
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のし(掛け紙)

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素材、調味料、製造にいたるまで何度も試作を重ね、独自の製法で一つ一つ丁寧に職人の手で作り上げ、
更に程よく霜の入った北海道産牛肩ロースを手作業で贅沢に巻きました。
綺麗に霜の入った牛肩ロースは見た目にも豪華なので、大切な方への気持ちがしっかりと伝わる
本物志向の贈り物に最適な逸品です。
北海道の豊かな大自然で育った、安心・安全な北海道牛使用。
さらに材料も北海道産玉葱、北海道産卵、北海道の牛乳、肉の山本オリジナルの特製スパイスを混ぜ込み、ひとつひとつ丁寧に手作業で作り、出来上がったハンバーグを北海道産霜降り牛肩ロースで包み込みました。
職人がそのときの肉質や温度によってこね具合を調整して造り上げ、最上級の品質にこだわった肉の山本が自信を持ってお勧めする斬新かつ上品な北海道産牛ハンバーグです。
適度な脂身と、しつこさの残らない上質な旨味を持つ北海道産牛ハンバーグに、更に程よく霜ののった北海道産霜降り牛肩ロースで包み込むことにより、牛肉本来の歯ごたえと、ジューシーな旨味をぎっしりと詰め込み、肉汁がジュワ~っと出る絶品ハンバーグを作ることができました。
ハンバーグとの相性抜群の肉の山本オリジナルおろしソース付き。
初めてでも上手に焼けるお勧め調理法を記載したリーフレット入りです。
商品名 北海道産 牛霜降りハンバーグセット
内容量 ハンバーグ150g×5、たれ(おろしソース)15g×5
原産地 ハンバーグ:北海道、たれ:日本
原材料名 【ハンバーグ】牛肉(北海道産)、牛ベーコン、パン粉、玉ねぎ、牛脂、牛乳、卵、マヨネーズ、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、増粘剤(グァーガム)、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・牛肉を含む)
【たれ】醤油(国内製造)、りんご加工品、玉葱、砂糖、大根、レモン果汁、醸造酢、食塩、昆布エキス、香辛料、調味酢、かつお節エキス/増粘剤(加工でん粉)、酸味料、香料、(一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む)
アレルギー 小麦、卵、乳成分、さば、大豆、りんご
保存方法 要冷凍(-18℃)以下
賞味期限 出荷日より冷凍90日
発送温度帯 冷凍
発送形態 化粧箱
外箱サイズ(mm)
幅×高さ×奥行
230×60×200

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