千歳にくやま ハムギフトセット（NYH-05）［肉の山本］
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北海道ならではの食材を生かした、千歳にくやまハムオリジナルのギフトにぴったりの逸品です！
“北海道産豚肉の美味しさをそのまま伝える”をコンセプトに、昔ながらの手作り製法にこだわり、炭火を使い遠赤外線効果で、旨味を引き立たせる乾燥法です。
直下式で燻煙し、芳醇なスモークの香りを付ける燻煙法。
一つ一つ手作りにこだわったハム・ソーセージの詰め合わせセットです。
“北海道産豚肉の美味しさをそのまま伝える”をコンセプトに、昔ながらの手作り製法にこだわり、炭火を使い遠赤外線効果で、旨味を引き立たせる乾燥法です。
直下式で燻煙し、芳醇なスモークの香りを付ける燻煙法。
一つ一つ手作りにこだわったハム・ソーセージの詰め合わせセットです。
自社オリジナルのスパイスの配合バランス・熟成にも気を配り、
豚肉本来の美味しさを生かすことにとことんこだわりました。
素材、味、製法すべてに妥協を許さない職人が、一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め、最良の美味しさでお届けする、一つ一つ手作りにこだわった自慢の商品です。
素材、味、製法すべてに妥協を許さない職人が、一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め、最良の美味しさでお届けする、一つ一つ手作りにこだわった自慢の商品です。
| 商品名 | 千歳にくやま ハムギフトセット（NYH-05） |
|---|---|
| 内容量 | 布巻きロースハム400g、ボロニアソーセージ400g |
| 原産地 | 北海道 |
| 原材料名 | 【布巻きロースハム】豚肉（北海道産）、糖類（砂糖、水飴、ぶどう糖）、食塩／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na)、ビタミンB1、（一部に豚肉を含む） 【ボロニアソーセージ】豚肉（北海道産）、豚脂肪、糖類（砂糖、水飴）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na)、ビタミンB1、乳化剤（カゼインNa）、（一部に乳成分・豚肉を含む） |
| アレルギー | 乳成分、豚肉 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃）以下 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷蔵20日 |
| 発送温度帯 | 冷蔵 |
| 発送形態 | 化粧箱 |
| 外箱サイズ（mm） 幅×高さ×奥行 |
230×60×200 |