牛の燻製4種セット[十勝スロウフード]
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素材の旨みを活かすため、原料は牛肉と食塩のみ。
これぞ牛肉という風味が食欲を掻き立てる逸品です。
スモークビーフやハツ、シロ、 濃厚なギアラの4種をセットにしてお届けします。
※大人気商品のため、ご注文後(ご入金確認後)20日前後お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
※着日指定不可
これぞ牛肉という風味が食欲を掻き立てる逸品です。
スモークビーフやハツ、シロ、 濃厚なギアラの4種をセットにしてお届けします。
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※着日指定不可
北海道十勝清水町で健康に育った牛肉とモンゴル塩、地元の清らかな水で1~2週間漬け込み、加熱・燻製後、さらに1週間乾燥させています。
素材の旨みを存分に引き出した牛肉製品です。
素材の旨みを存分に引き出した牛肉製品です。
~スモークビーフ~
しっかりとした歯ごたえが味わえて、これぞ牛肉という風味が食欲を掻き立てる逸品です。
しっかりとした歯ごたえが味わえて、これぞ牛肉という風味が食欲を掻き立てる逸品です。
~スモークホルモン ギアラ(第四胃)~
シロ(牛腸)と比べて濃厚な味わいが楽しめ、程よい脂がのったギアラは風味が豊かな逸品です。
シロ(牛腸)と比べて濃厚な味わいが楽しめ、程よい脂がのったギアラは風味が豊かな逸品です。
商品名 | 牛の燻製4種セット |
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内容量 | スモークビーフ50g、スモークハツ35g、スモークホルモンシロ35g、スモークホルモンギアラ35g |
原産地 | 北海道 |
原材料名 | 【ビーフ】牛肉(北海道産)、食塩 【ハツ】牛心臓(北海道産)、食塩 【シロ】牛直腸(北海道産)、食塩 【ギアラ】牛第四胃(北海道産)、食塩 |
アレルギー | 牛肉 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃)以下 |
賞味期限 | 製造日より冷凍730日 |
発送温度帯 | 冷凍 |
発送形態 | 発泡スチロール |
外箱サイズ(mm) 幅×高さ×奥行 |
205×140×160 |